Gewerbe / Industrie

Der Hauptschwerpunkt im Unternehmen ist die Verarbeitung und Veredelung von österreichischen Sojabohnen (GVO – frei) und Lupinen für die Lebensmittelindustrie.

Im Detail Reinigen, Trocknen, Rösten von Soja und Lupinen sowie die Herstellung von Sojaprodukten wie Sojavollmehl, Sojaschrot und Sojagrieß bzw. Lupinenmehl und –grieß.  

Als Alternative zum Soja wird Roggen geröstet und zu Roggenquellmehl vermahlen.

Besonders im Bereich Getreideröstung arbeitet die Witzmann Mühle stetig an Weiterentwicklungen.  Es werden immer wieder Versuche an neuen Verfahrenstechniken erprobt. Auf spezielle Anfrage können wir ihre Anliegen oder Produktwünsche mit ihnen gemeinsam abstimmen.

"Wir setzen uns mit den vielfältigen Themen unserer Kunden auseinander und bemühen uns um ein entsprechendes Angebot! Weiters nehmen wir in der Vermarktung unserer Getreide- und Sojaprodukte einen klaren Standpunkt ein!"