Bürokaufleute arbeiten vor allem in der innerbetrieblichen Verwaltung und Organisation. Typische Aufgaben sind die Personalverwaltung, Buchführung und Kostenrechnung, Auftrags- und Rechnungsbearbeitung, Lagerverwaltung, Büroorganisation.

Anforderungen

• Denken im Zusammenhängen
• Interesse an modernen Bürokommunikationstechniken, insbesondere der Kaufmännischen Datenverarbeitung
• Mitarbeiter- und kundenorientierter Verhalten
Lehrzeit: 3 Jahre

In Österreich kann man den Beruf Müller/Müllerin durch eine Lehre oder durch eine entsprechende Berufsbildende Höhere Technische Lehranstalt erreichen. Der Lehrberuf heißt heute Verfahrenstechniker für die Getreidewirtschaft.

Anforderungen

• körperliche Belastungsfähigkeit
• frei von Lebensmittelallergie
• Interesse an Biologie, Chemie und Physik
• handwerkliches Geschick usw.
Lehrzeit: 3 Jahre